29.11.2025

Pasta на Солянке: новый шеф Роман Мамонтов и обновлённое меню

обложка новости

Коротко: в «Pasta на Солянке» сменился шеф, теперь кухню возглавил Роман Мамонтов и сразу представил обновление меню: понятная итальянская классика, авторские штрихи и фокус на домашних пастах.

Что попробовать для старта: «панцеротти» с домашней тушёной говядиной и пармезаном 380₽, буррата с томатами и соусом песто 820₽, тыквенный крем-суп с лангустинами и трюфелем 590₽.

Пасты и ризотто: паккери карбонара с гуанчале 920₽, аррабьята со страчателлой 890₽, качо-э-пепе с тартаром из говядины 990₽, ризотто с томлёной говяжьей щекой и копчёной грушей 1190₽.

Горячие блюда: угольная треска под сливочным терияки 1260₽, стейк стриплойн с перечным соусом и брусникой 1990₽.

Десерты: ромовая баба с лимончелло 590₽, домашний фисташковый тирамису 670₽.

Цены актуальны на момент публикации статьи.
Читайте также
Все статьиВсе
обложка статьи pkl380ar1frekvnxbuw4ik03
Подборки
27.02.2025
Рестораны корейской кухни с грилем

Корейская кухня — одна из самых спорных в мире, но тот, кто однажды полюби...
обложка статьи lwpqd8mu72c581cwb4lxkaok
Обзоры
24.02.2025
Настоящая узбекская кухня и лучший плов

Ресторан «Узбекистан» открылся в далёком 1951 году, а в 1997 году с подачи...
обложка статьи b4tcpmeglcsu75xx9okqi6s8
Обзоры
20.02.2025
Паназиатские блюда в дворцовых интерьерах

Авторами проекта дворца «Турандот» выступили предприниматель Андрей Деллос...
обложка статьи s1muqq1z1lwiqh45bhws5csm
Подборки
18.02.2025
Где вкусно позавтракать в Москве

Завтрак бывает разный: быстрый по дороге на работу, поздний и неспешный в...
Читайте также
ВсеВсе
обложка статьи pkl380ar1frekvnxbuw4ik03
Подборки
27.02.2025
Корейская кухня — одна из самых спорных в мире, но тот, кто однажды полюби...
обложка статьи lwpqd8mu72c581cwb4lxkaok
Обзоры
24.02.2025
Ресторан «Узбекистан» открылся в далёком 1951 году, а в 1997 году с подачи...
обложка статьи b4tcpmeglcsu75xx9okqi6s8
Обзоры
20.02.2025
Авторами проекта дворца «Турандот» выступили предприниматель Андрей Деллос...
обложка статьи s1muqq1z1lwiqh45bhws5csm
Подборки
18.02.2025
Завтрак бывает разный: быстрый по дороге на работу, поздний и неспешный в...
Смотреть все
@
Подпишитесь!
Получайте избранные материалы на почту

Нажимая на эту кнопку, вы соглашаетесь с нашей политикой в отношении обработки персональных данных и даёте согласие на обработку персональных данных.